Производство овощей в 2013 г. в РФ составляет 14,67 млн т
По данным весеннего учета Росстата, в минувшем году во всех категориях хозяйств Российской Федерации посевная площадь овощных культур открытого грунта составила 665,1 тыс. га. По данным органов управления АПК субъектов, производство овощных культур в 2013 г. во всех категориях хозяйств Российской Федерации составляет 14,67 млн т, или 100,3% к уровню 2012 г. (14,62 млн т).
Сахарная свекла как сахарная культура с каждым годом приобретает все большее значение. Выращивают его в основном в странах Европы и Северной Америки. Главными производителями сахара-сырца из сахарной свеклы является Франция, Германия, Украина, Италия, Россия, Великобритания, Испания, Польша, Чехия, Словакия. Крупных экспортеров свекловичного сахара нет. Исключение составляет разве что Франция. Становится крупным экспортером этого продукта Украины. Большинство стран Европы и США импортируют сахар, даже если у них есть собственное производство.
Особую группу в растениеводстве составляют культуры тропического земледелия: чай (гербата), кофе, шоколадное дерево. Крупнейшие производители чая: Индия, Шри-Ланка, Китай, Япония, Индонезия. Развитие чаеводства наблюдается также в Кении, Уганде, Мозамбике, Танзании, Аргентине, Грузии, России и других странах. Главными поставщиками чая на мировой рынок являются Индия и Шри-Ланка, а его потребителями - страны Европы, США, Канада.
Американские фермеры отказываются от ГМО семян
В США, тенденция разворачивается не в пользу генетически модифицированных (ГМ) семян. Из-за низких цен и падения прибыли фермеры прибегают к выращиванию не генетически модифицированных растений. Кроме того, растущее число американских потребителей стараются покупать продукты, не содержащие генетически модифицированных организмов (ГМО). В прошлом году, продажа таких продуктов увеличилась на 15%, что способствует быстрому росту пищевой промышленности
]
