В Украине цены на промышленный томат бьют рекорды
В текущем году украинские консервные заводы вынуждены закупать томат для переработки по рекордно высоким ценам. Так, на сегодняшний день цены на томат для цельноплодного консервирования сопоставимы с ценами на свежем рынке и озвучиваются заводами в пределах 2,2-2,8 грн/кг ($0,09-0,12/кг). Для сравнения: за последние 5 лет цена на такое сырье в начале сентября не превышала 2,5
В растениеводстве Украины преобладают зерновые культуры. Они по удельному весу в структуре посевных площадей превышают другие культуры. В степной зоне зерновые занимают более половины посевных площадей, в Лесостепи, Полесье, Карпатах этот показатель несколько ниже. Наибольшее количество зерна производится в центральных областях Лесостепи, а также на большей части Степи. Меньше зерна производится в Полесье, Карпатах. Значительная разница наблюдается в показателях урожайности зерновых культур. На Полесье и в Карпатах урожайность пшеницы в 1,5 - 2 раза ниже, чем в центральных и южных областях. Средняя урожайность Зерових значительно уступает аналогичным показателям западноевропейских и североамериканских стран при существующих природных условий недопустимо. При этом есть ареалы, где урожайность пшеницы достигает мирового уровня.
Переход АПК к рыночной экономике требует создания единой системы различных форм хозяйствования, способной вызвать у работников сельского хозяйства интерес к высокопроизводительному труду. От выбора эффективных форм хозяйствования зависит успех организации сельскохозяйственного производства.
Национальная программа развития АПК в Украине направлена на поиски и поддержание оптимального сосуществования хозяйств различных форм собственности и размеров, каждый из которых в конкретных природно условиях имеет свои преимущества и средства эффективного функционирования.
Сахарные заводы Башкортостана переработали 1 105 098 тонн корнеплодов
На сахарных заводах республики продолжается переработка сахарной свеклы из нового урожая. По данным Центра сельхозконсультирования РБ, на сегодня тремя заводами заготовлено 1 315 601 тонна корнеплодов, переработано – 1 105 098 тонн. Из них на Мелеузовском сахарном заводе заготовлено 444 751 тонна, переработано 377 743 тонны, на Раевском, соответственно, 529 916 тонн и 407 248
]