Озимая рожь отличается высокой холодо- и засухоустойчивостью. Неприхотливое оно и к песчаным почвам, осушенных земель, а также засоленных почв. Основное производство озимой ржи сосредоточено на Полесье, где оно является второй культурой после озимой пшеницы.
Животноводство и растениеводство Восточного Казахстана — на уровне
Как отмечают в департаменте статистики, в 2014 году темпы роста объемов производства продукции сельского хозяйства 11 регионов Восточно-Казахстанской области сложились выше среднеобластого показателя (102,3%): Абайского (115,5%), Зыряновского (113,2%) Жарминского (108,4%), Катон-Карагайского (108,0%), Уланского (107,2%), Тарбагатайского (105,2%), Шемонаихинского (104,5%), Бескарагайского (102,6%) районов и городов Усть-Каменогорск (110,1%), Риддер (107,6%) и Семей (105,8%). В 2014 году почти четверть
Особую группу в растениеводстве составляют культуры тропического земледелия: чай (гербата), кофе, шоколадное дерево. Крупнейшие производители чая: Индия, Шри-Ланка, Китай, Япония, Индонезия. Развитие чаеводства наблюдается также в Кении, Уганде, Мозамбике, Танзании, Аргентине, Грузии, России и других странах. Главными поставщиками чая на мировой рынок являются Индия и Шри-Ланка, а его потребителями - страны Европы, США, Канада.
Азиатские страны - крупные производители риса (только Китай и Индия дают более половины мирового урожая), но в число крупнейших экспортеров они не входят, что объясняется большим количеством населения в этих странах. Зато основными экспортерами риса является Таиланд, США, Мьянма, Италия, а импортерами - Индонезия, Иран, страны Европы.
]