Масличные культуры является сырьем для получения жиров растительного происхождения, играют в рационе питания питомишу роль, чем жиры животного происхождения. Главной масличной культурой является соевые бобы, из которых в мире получают до 1/3 масла. Около 60% сбора соевых бобов и 80% производства приходится на США. Это масло производится также в Китае, Корее, Японии, Канаде Бразилии, Индонезии. Важное значение для корма скота имеет то, что остается после добычи масла из бобов, - соевый шрот. Его экспортируют из США в страны Европы.
Птицеводство - одна из быстро растущих отраслей животноводства. В странах Европы, США, Канады птицеводство развивается в составе птице промышленных комплексов, на которых производят бройлерное мясо. Крупнейшими производителями птиц и продуктов птицеводства - мяса и яиц - являются США, Китай, Италия, Франция, Великобритания, Россия, Украина, Испания, Нидерланды, Япония, Канада, Бразилия. Основные экспортеры бройлеров: США, Нидерланды, Бельгия, Дания, Франция, а яиц - США, Бельгия, Нидерланды.
Агропромышленный комплекс Украины дает 95% продовольственных ресурсов, и за счет его продукции формируется более двух третей фонда народного потребления.
США: Изменение климата снижает урожай сои
Согласно новому исследованию американским производителям сои изменение климата обошлось в 11 миллиардов долларов, передает «АгроНовости». Американские фермеры за последние 20 лет увеличили урожайность сои на треть бушеля на акр в год. Эти достижения, около 0,8% в год, являются результатом использования высокоурожайных сортов сои и усовершенствованием методов ведения сельского хозяйства. Прибыль была бы на 30% выше,
Американские фермеры довольны урожаем кукурузы
Американская компания DuPont Pioneer провела опрос среди производителей кукурузы в день сбора урожая осенью прошлого года. В тот день, 74% опрошенных производителей заявили о не желании расширять свою посевную площадь, 14% были не против расширить в среднем на 23%, и только 12% респондентов планируют сократить свою площадь в среднем на 24%. 80 процентов удовлетворены своим
]
