К техническим культурам относятся сахарная, масличные, волокнистые культуры и каучуконосы. К сахароносных культур относятся сахарный тростник и сахарная свекла. Более половины сахара производится из сахарного тростника - тропической травянистой однолетней культуры. Сахарный тростник перерабатывают вблизи плантаций, поскольку ее перевозки и длительное хранение связано с большими трудностями. Полученный в результате переработки сахар-сырец транспортируется на любое расстояние на сахарорафинадные заводы. Сахарный тростник выращивают в США, Мексике, Бразилии, Австралии, на Кубе, Филиппинах, в Пакистане, Аргентине, ЮАР, Перу, Вьетнаме, Китае. Главные экспортеры тростникового сахара-сырца Куба, Бразилия, Мексика, Ямайка, Пуэрто-Рико, Филиппины, Маврикий, Австралия. Основными импортерами являются страны Европы, Япония, Канада.
Кофейное дерево растет в Африке, Латинской Америке, Южной и Юго-Восточной Азии. Производители кофе: Бразилия, Колумбия, Мексика, Сальвадор, Гватемала, Уганда, Кот д'Ивуар, Эфиопия, Камерун, Ангола, Заир, Индия, Индонезия. Крупнейшие экспортеры кофе: страны Латинской Америки, импортеры - США, страны Европы, Япония, Канада.
Шоколадное дерево растет в Африке и Южной Америке. Главными производителями какао-бобов, плодов шоколадного дерева, есть Гана, Нигерия, Кот-д'Ивуар, Камерун, Бразилия, Эквадор. Импортерами какао-бобов, идущих на изготовление шоколада напитка какао, являются страны Северной Америки и Европы.
Животноводство зависит от кормовой базы. Поэтому оно привязано к растениеводства и пищевой промышленности. Только в отдельных районах, где нет развитого растениеводства, преобладает кочевое или пастбищное животноводство. Животноводство подразделяется на отрасли по основным видам животных: разведение крупного рогатого скота, свиней, овец, птиц.
Масличные культуры является сырьем для получения жиров растительного происхождения, играют в рационе питания питомишу роль, чем жиры животного происхождения. Главной масличной культурой является соевые бобы, из которых в мире получают до 1/3 масла. Около 60% сбора соевых бобов и 80% производства приходится на США. Это масло производится также в Китае, Корее, Японии, Канаде Бразилии, Индонезии. Важное значение для корма скота имеет то, что остается после добычи масла из бобов, - соевый шрот. Его экспортируют из США в страны Европы.
Овцеводство размещено неравномерно: преобладает оно в тех регионах, где другие виды животноводства не могут приобрести достаточного развития, где есть пастбища с низкотравною растительностью. Наибольшее поголовье овец размещено в Австралии - примерно 1/7 мирового стада. Большие стада овец в Китае, Новой Зеландии, ЮАР, Индии, Аргентине, чуть меньше - в Англии, Испании, Иране, Турции, Перу, Уругвае, Болгарии, Румынии, Алжире, Монголии, Казахстане, Узбекистане, Туркмении. Овцеводство является поставщиком не только мяса, но и высококачественной шерсти. Основные страны-експортеры шерсти: Австралия, Новая Зеландия, ЮАР, Аргентина, Уругвай. Импортеры шерсти Япония, Великобритания, Франция, Германия, Италия, Бельгия, Нидерланды, США. Важное значение имеет также особое шерсть - каракуль, крупнейшими производителями которого являются Афганистан, Намибия, страны Центральной Азии, ЮАР, Судан. Параллельно с экспортом шерсти осуществляется экспорт баранины.
]
