Ставрополье занимает первое место по производству рапса
Производство рапса в Ставропольском крае в 2013 году превысило 172 тыс. тонн, что почти в 7 раз больше показателя прошлого года. Урожайность составила 14,8 ц/га, а в 2012 году была 10,1 ц/га. Сельхозтоваропроизводителями края в 2013 году получен валовой сбор зерна свыше 7 млн. тонн с урожайностью 31,2 ц/га, что на 2 млн. тонн выше
К техническим культурам относятся сахарная, масличные, волокнистые культуры и каучуконосы. К сахароносных культур относятся сахарный тростник и сахарная свекла. Более половины сахара производится из сахарного тростника - тропической травянистой однолетней культуры. Сахарный тростник перерабатывают вблизи плантаций, поскольку ее перевозки и длительное хранение связано с большими трудностями. Полученный в результате переработки сахар-сырец транспортируется на любое расстояние на сахарорафинадные заводы. Сахарный тростник выращивают в США, Мексике, Бразилии, Австралии, на Кубе, Филиппинах, в Пакистане, Аргентине, ЮАР, Перу, Вьетнаме, Китае. Главные экспортеры тростникового сахара-сырца Куба, Бразилия, Мексика, Ямайка, Пуэрто-Рико, Филиппины, Маврикий, Австралия. Основными импортерами являются страны Европы, Япония, Канада.
Сахарные заводы Башкортостана переработали 1 105 098 тонн корнеплодов
На сахарных заводах республики продолжается переработка сахарной свеклы из нового урожая. По данным Центра сельхозконсультирования РБ, на сегодня тремя заводами заготовлено 1 315 601 тонна корнеплодов, переработано – 1 105 098 тонн. Из них на Мелеузовском сахарном заводе заготовлено 444 751 тонна, переработано 377 743 тонны, на Раевском, соответственно, 529 916 тонн и 407 248
Масличные культуры является сырьем для получения жиров растительного происхождения, играют в рационе питания питомишу роль, чем жиры животного происхождения. Главной масличной культурой является соевые бобы, из которых в мире получают до 1/3 масла. Около 60% сбора соевых бобов и 80% производства приходится на США. Это масло производится также в Китае, Корее, Японии, Канаде Бразилии, Индонезии. Важное значение для корма скота имеет то, что остается после добычи масла из бобов, - соевый шрот. Его экспортируют из США в страны Европы.
]
