Приволжский федеральный округ – основной производитель ржи
Одна из основных задач агропромышленного комплекса — постоянное увеличение производства зерна, и рожь, благодаря ее полезным свойствам, выносливости и способности давать стабильные урожаи на малоплодородных почвах, продолжает оставаться важной зерновой культурой. В текущем году валовой сбор ржи в Российской Федерации, по предварительным данным Росстата, составляет 3,36 млн. тонн в чистом весе, что на 1,23 млн.
В пересчете на 100 га сельхозугодий наибольшее количество шерсти и баранины производится в Степи и в Карпатах. Продуктивность овец по настригу шерсти на одну овцу самая высокая в Степи, а за выходом баранины - в Карпатах.
Птицеводство обеспечивает потребности населения в мясе птицы и яйцах. Оно сосредоточено в Лесостепи и Степи. На эти зоны приходится всего валовое производство мяса и яиц. Птицеводческие хозяйства размещаются у крупных городов. Больше всего таких хозяйств - в Донецкой, Днепропетровской, Харьковской, Луганской, Одесской, Львовской областях и в Крыму. Удельный вес мяса птицы в общем производстве мяса в Степи достигает одной пятой, а на Полесье - одной десятой. Больше всего яиц на единицу земельной площади получается в зоне Карпат, а мяса птицы - в зоне Степи и Лесостепи. Среди птицы преобладают куры: куры-несушки составляют 70 - 96%, а мясные - 40 - 30%. Основной прирост мяса птицы происходит за счет бройлеров, прежде всего в степных и лесостепных областях: Донецкой, Киевской, Луганской, Днепропетровской и в Крыму. На втором месте в птицеводстве остались утки. Их разводят во всех зонах страны. Производство утиного мяса имеет тенденцию к росту: себестоимость его значительно ниже, чем куриного. С другой птицы распространены гуси и индюки, однако удельный вес производства мяса их невелика.
Лен-долгунец производится только в странах Европы: в Белоруссии, России, Украины, Польши, Германии, Чехии, Словакии, Румынии, Франции, Бельгии, Нидерландах.
На мировом рынке волокнистого сырья важное место принадлежит таким твердо волокнистым культурам, как джут, сизаль, абака, кенаф. Это сырье используется для производства грубых тканей мешковины, парусины, брезента. Джут выращивается в Китае, Индии, Бангладеш, Таиланде, Бразилии, Иране. Главный экспортер необработанного джута - Бангладеш, а джутовых изделий - Индия, Китай, Бразилия; импортеры - страны Европы, Северной Америки, Япония.
Основные производители и экспортеры абаки - Филиппины, сизаля - Бразилия, Мексика, Таиланд, кенафа - Таиланд.
В растениеводстве Украины преобладают зерновые культуры. Они по удельному весу в структуре посевных площадей превышают другие культуры. В степной зоне зерновые занимают более половины посевных площадей, в Лесостепи, Полесье, Карпатах этот показатель несколько ниже. Наибольшее количество зерна производится в центральных областях Лесостепи, а также на большей части Степи. Меньше зерна производится в Полесье, Карпатах. Значительная разница наблюдается в показателях урожайности зерновых культур. На Полесье и в Карпатах урожайность пшеницы в 1,5 - 2 раза ниже, чем в центральных и южных областях. Средняя урожайность Зерових значительно уступает аналогичным показателям западноевропейских и североамериканских стран при существующих природных условий недопустимо. При этом есть ареалы, где урожайность пшеницы достигает мирового уровня.
]
