Картофель выращивают во всех областях, но сконцентрирована она на Полесье и в северных районах Лесостепи. Это объясняется различными почво-климатическими условиями. На Полесье урожайность картофеля в 2 раза выше, чем в Южной Степи. Поэтому производство товарного картофеля должно быть сосредоточено прежде всего на Полесье и в предгорье Карпат.
Овощные культуры выращивают в Лесостепи и Степи, а также в районах городов и промышленных ареалах. На юге, в Степи, в структуре овощных культур преобладают помидоры, на Полесье и в Карпатах - капуста, огурцы. На юге дают богатые урожаи баклажаны, перец, ранняя капуста.
В России собрали более 105 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур
По сообщению министерства сельского хозяйства по уточненным данным после доработки российские аграрии собрали более 105 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур, передает «АгроНовости». Также намолочено более 1,45 миллиона тонн рапса и более 2,5 миллиона тонн сои. По сообщению министра сельского хозяйства Николая Федорова новые рекорды поставили и в сборе овощей – 15, 4 миллиона тонн,
Яровой сев проведен на площади 65,8 тыс. га
По состоянию на 11 марта 2014 г. в Российской Федерации подкормлено 2,6 млн га озимых зерновых культур (17,6% к площади сева), или на 363,6 тыс. га больше, чем на аналогичную дату 2013 г. В Южном федеральном округе подкормлено 1,9 млн га (37,7% к площади сева), или на 69,8 тыс. га больше, чем в 2013 г. В Северо-Кавказском федеральном округе (Ставропольский край) подкормлено 105,9 тыс. га (4,9% к площади сева). В Центральном федеральном округе (Белгородской, Воронежской и Курской областях) подкормлено 590,2 тыс. га (19,4%
Из других зернобобовых распространенные вика, люпин, чечевица, соя, фасоль и др. Вика сосредоточена в Лесостепи. В других зонах она представлена незначительно. Посевы люпина на 85% размещены на Полесье, и только незначительная часть - в Лесостепи.
Украина является известным производителем технических культур, особенно сахарной свеклы и подсолнечника. Сахарная свекла - ведущая техническая культура, под посевами которой занято около половины площадей, отведенных под технические культуры. Главный ареал сахарной свеклы - Лесостепь. Наибольшая концентрация этой культуры - в Винницкой, Полтавской, Хмельницкой, Тернопольской, Черкасской и Черновицкой областях. Сахарную свеклу выращивают и на севере степной зоны и на юге Полесья, вместе в 19 из 25 областей Украины. При достаточном инвестировании свеклосахарного производства Украина имеет все шансы стать крупнейшим поставщиком сахара на мировой рынок. Необходимо повысить урожайность сахарной свеклы, усовершенствовать агротехнические приемы его выращивания.
]
