Картофель выращивают во всех областях, но сконцентрирована она на Полесье и в северных районах Лесостепи. Это объясняется различными почво-климатическими условиями. На Полесье урожайность картофеля в 2 раза выше, чем в Южной Степи. Поэтому производство товарного картофеля должно быть сосредоточено прежде всего на Полесье и в предгорье Карпат.
Овощные культуры выращивают в Лесостепи и Степи, а также в районах городов и промышленных ареалах. На юге, в Степи, в структуре овощных культур преобладают помидоры, на Полесье и в Карпатах - капуста, огурцы. На юге дают богатые урожаи баклажаны, перец, ранняя капуста.
В Алтайском крае завершили переработку сахарной свеклы
Губернатор Алтайского края Александр Карлин встретился с рабочим коллективом единственного за Уралом предприятия, выпускающего свекловичный сахар – ОАО «Черемновский сахарный завод». На предприятии в результате инвестиционной деятельности в период с 2011 по 2013 год увеличена производственная мощность по переработке сахарной свеклы с 2,9 до 4,2 тысяч тонн в сутки. За этот период для замены оборудования
Американские фермеры отказываются от ГМО семян
В США, тенденция разворачивается не в пользу генетически модифицированных (ГМ) семян. Из-за низких цен и падения прибыли фермеры прибегают к выращиванию не генетически модифицированных растений. Кроме того, растущее число американских потребителей стараются покупать продукты, не содержащие генетически модифицированных организмов (ГМО). В прошлом году, продажа таких продуктов увеличилась на 15%, что способствует быстрому росту пищевой промышленности
Следующий важнейшее направление в структуре скотоводства - это производство говядины. Наибольший удельный вес в территориальной структуре производства мяса принадлежит карпатским районам, а также территориям интенсивного свеклосеяния. В пересчете на 100 га сельскохозяйственных угодий больше всех мяса производят Карпаты, потом - Полесье, Лесостепь, Степь. Выход говядины в убойном весе на 100 голов крупного рогатого скота высокий показатель в Карпатах и на Полесье, меньше - в Лесостепи, еще меньше - в Степи.
]
